Propylenglycerolestrar av fettsyra 60 %(PGMS)E477 CAS:1323-39-3

Propylenglycerolestrar av fettsyra 60 %(PGMS)E477 CAS:1323-39-3

Detaljer
PGMS är en typ av funktionell emulgeringsmedel som specifikt riktar sig till "fettsystem" och "stärkelsesystem". För oljebaserade-produkter fungerar den som en texturdesigner, som kan skapa den önskade appliceringskänslan och smaken. För bakade produkter är det ett konserveringsmedel och mjukgörare som effektivt fördröjer åldrandet. Som en livsmedelstillsats är det en av de oumbärliga nyckelingredienserna i produktionen av-margarin, matfett, långvarigt-mjukt bröd och choklad av-hög kvalitet, vilket avsevärt förbättrar produkternas sensoriska kvalitet och kommersiella värde.
Produktklassificering
Propylenglycerolestrar av fettsyra(PGMS)
Share to
Skicka förfrågan
Beskrivning
Tekniska parametrar

Produktbeskrivning

 

PGMS17

 

Specifikation

 

Specifikation:  
Syravärde: 4,0 max mg KOH/g
Jodvärde: 3,0 max g/100g
Fri propylenglykol % 1,0 max  
Hydroxidvärde 90.0-150.0 mg KOH/g
Förtvålningsvärde 150-190 mg KOH/g
Tvål (som kaliumstearat) % 7,0 max  
Totalt esterinnehåll % 60,0 max  
Tändningsrester % 0,5 max  

 

Heavy Metal Specifikation

 

Pb 2 ppm max
Som 3 ppm max

Rekommenderad dosering: 0,2%-0,5%

 

Matapplikation

 

7
Smör
8
Glass
Har utmärkt skumprestanda, bra oljelösligt-emulgeringsmedel.
1. används i bakverk margarin, förhindra bröd och konfekt åldrande, förbättra dess bearbetning
prestanda. ⑵ används i glass, ökar utvidgningsförmågan och formbevarande.
2. används i margarin för att förbättra vispningen och för att förhindra att oljan-vattnet separeras.
3. används för kakor, stekt snacks, komplex sås.
Driftsmetod och dosering:
Maxdosen för fett, olja och emulgerade fettprodukter är 10,0 g/kg, maxdosen för
mjölk, mejeriprodukter och fryst dryck är 5,0 g/kg, maxdosen för kakor och stekt mat är
2,0 g/kg.

 

Förvaring och försiktighetsåtgärder

 

8c5eb94a-ebce-4377-9d93-9e48296cdfea

 

  • Förvaringsvillkor: Förvara förseglad på ett svalt, torrt, väl-ventilerat utrymme. skydda mot regn och solljus för att förhindra fuktupptagning och kakning.
  • Hållbarhet: 12-24 månader oöppnad under lämpliga förvaringsförhållanden.
  • Säkerhet: Förvara eller transportera inte med brandfarliga, explosiva eller giftiga ämnen.
  • Överensstämmelse användning: Använd i enlighet med GB 2760-föreskrifter, inom tillåtna livsmedelskategorier och användningsgränser.

 

 

 

Vanliga frågor

F: Vad är dina betalningsvillkor?

S: Vi accepterar T/T eller oåterkalleligt L/C.

F: Kan jag få prover?

S: gratis prover är tillgängliga, men fraktkostnader kommer att finnas på ditt konto och avgifterna kommer att dras från din beställning i framtiden.

F: Hur lång är din leverans/ledtid?

A: Generellt är det 2 veckor om varorna finns i lager. Eller så är det 1-4 veckor om varorna inte finns i lager, det beror på din kvantitet.

F: Kan du göra förpackning och logotyp som kundens begäran?

A: Ja, det kan vi. Vanligtvis tillhandahåller vi neutral förpackning, om du behöver anpassad förpackning eller logotyp, vänligen informera oss.

F: Vilka dokument kan du tillhandahålla?

S: Vanligtvis tillhandahåller vi kommersiell faktura, packlista, lastningssedel, COA, om du har några speciella krav på din marknad, vänligen informera oss.

F: Har du RSPO-certifikatet?

A: Ja. Vi har RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 och ISO22000 certifikat.

F: Kan jag få ditt COA, TDS och MSDS?

S: Vanligtvis tillhandahåller vi kommersiell faktura, packlista, lastningssedel, COA. Om du har några speciella krav på din marknad, vänligen informera us.info@henan-eastar.com

 

Populära Taggar: propylenglycerolestrar av fettsyra 60%(pgms)e477 cas:1323-39-3, Kina, tillverkare, leverantörer, fabrik, köp, bulk, lista, lågt pris

Skicka förfrågan
Kontakta ossom har någon fråga

Du kan antingen kontakta oss via telefon, e-post eller onlineformulär nedan. Vår specialist kommer att kontakta dig inom kort.

Kontakta nu